焦点提醒:为深切推进收集餐饮食物平安专项整治,近日,湖州市市场监管局结合驻局纪检组采纳“两曲”的体例,正在全市范畴开展收集餐饮食物平安抽查。抽查紧盯收集餐饮堆积区、无堂食外卖堆积区、商圈、背街冷巷、学校和农贸市场周边等沉点区域,对入网餐饮单元的运营天分、公示环境、过程管控、餐具消毒等方面开展全面查抄。湖州市市场监管局结合驻局纪检组采纳“两曲”的体例,正在全市范畴开展收集餐饮食物平安抽查。抽查紧盯收集餐饮堆积区、无堂食外卖堆积区、商圈、背街冷巷、学校和农贸市场周边等沉点区域,对入网餐饮单元的运营天分、公示环境、食材环境、过程管控、后厨、餐具消毒等方面开展全面查抄。
此次抽查共计查抄入网餐饮单元113家,发觉“阳光厨房”非常、餐具消毒不规范、后厨净乱差等各类问题320个,均已交办属地市场监管部分闭环措置,对问题严沉的商户依法依规进行行政惩罚。